El Biky

Restaurante | Dulcería | Bar

Calle Infanta No. 412 e/ San Lázaro y Concordia. Centro Habana. La Habana

+53 7 8706515, +53 7 8706583

elbiky@enet.cu, elbiky@gmail.com

Todos los días de 8:00 AM a 3:00 AM

El Biky
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El Biky invita a una de las propuestas más renovadoras y completas de La Habana. Cuenta con un amplísimo restaurante-cafetería de cocina cubana e internacional, un bar de dos espacios, tienda de panes y dulces de la mejor calidad y un restaurante de lujo ubicado en el último piso. Un sitio cargado de impresionantes memorias de La Habana Elegante de otros tiempos, que engalanan la detallada y bien pensada decoración de los salones. Un lugar cálido, romántico, familiar, idóneo para celebrar eventos especiales, o reuniones de la más alta importancia.

Servicios

Bienvenido

Selección de Panes de la Casa, acompañados con Mantequilla ó Aceite de Oliva con gotas de Vinagre Balsámico

Bocatas Especiales

Bocata de Pechuga de Pollo (Pan Baguet, Pechuga de Pollo, Vegetales)
Bocata de Lomo de Cerdo (Pan Baguet, Chuleta de Cerdo, Vegetales)
Bocata de Filete de Res (Pan Baguet, Filete de Res, Vegetales)
Bocata de Jamón Serrano (Jamón Serrano y Tomate)

Elaborado en Casa

Hamburguesa (Con Vegetales y Vianda Frita)
Cheeseburguer (Con Queso, Vegetales y Vianda Frita)
Hamburguesa Especial (Con Jamón, Queso, Bacón, Vegetales y Vianda Frita)
Súper Cheeseburguer (Dos Hamburguesas, Queso, Vegetales y Vianda Frita)

Cremas

Crema de Queso
Crema Virginia
Crema Reina
Crema Aurora

Pastas

Espaguetis Napolitanos
Espaguetis de Jamón y Queso
Espaguetis Boloñesa
Espaguetis Carbonara
Espaguetis con Atún
Espaguetis con Camarones
Espaguetis con Langosta

Pizzas

Pizza de Queso
Agregos para su Pizza
Queso
Jamón Barra
Jamón Serrano
Chorizo
Camarones
Langosta
Atún
Boloñesa
Champiñones
Aceitunas
Alcaparras
Cebollas
Tomates
Pimientos
Piña
Bacon

Picoteando

Croqueticas de la Casa
Tostones Rellenos
Frituras de Malanga
Aceitunas

Entremeses

Entremés de Jamón Serrano (Jamón Serrano y Aceitunas)
Entremés de Jamón Serrano y Queso (Jamón Serrano, Queso y Aceitunas)
Tabla de Quesos (Varios Quesos, Aceitunas y Frutos Secos)

Entrantes

Rosa de Salmón Ahumado
Pimientos del Piquillo Rellenos con Atún
Carpaccio de Ternera con Queso y Olivas Negras
Coctel de Camarones
Cazuelita de Garbanzos
Camarones Rebosados
Eperlan(Bastones de Pescado empanados)
Fajitas de Pollo(Dados de Pollo empanado)

Mis Ensaladas

Ensalada Fría de Pasta (De pollo, de Atún e Italiana)
Ensalada de Vegetales (Vegetales de Estación)
Ensalada Mixta (Vegetales, Queso, Huevo, Atún y Aceitunas)
Ensalada de Pulpo a las finas hierbas
Ensalada Caprece (Queso Mozarela, Tomate fresco y Albahaca)

Principales

Filete de Pescado Grillé con Salsa Maitre' Hotel
Filete Canciller (Filete de Pescado empanado, relleno de Jamón y Queso)
Filete de Pescado bañado en Salsa de Camarones
Camarones del Golfo (Grillé, Enchilado o al Ajillo)
Pulpo (A la Gallega o al Ajillo)
Langosta al Gusto (Enchilado, Grille, Termidor)
Zarzuela de Marisco (Langosta, Camarones y Pescado en salsa Americana)
Lomo de Cerdo al Grill
Lomo de Cerdo Ahumado con Salsa Agridulce
Escalope de Lomo de Cerdo
Pollo Grillé
Pollo Cordon Bleu(Pechuga de Pollo empanada, rellena de Jamón y Queso)
Pollo a la Crema(Dados de Pollo, Champiñones, Crema de Leche y Queso Azul)
Tournedor de Pollo Granitados(Pollo, Bacon y Queso)
Pollo con salsa de Piña y Miel
Centro de Filete de Res(Migñon, Churrasco ó Chateaubriand)
Puntas de Solomillo salteadas con Vegetales
Ropa Vieja
Cordero al Vino

Guarniciones

Ración de Arroz Blanco
Viandas al Vapor
Vianda Frita150
Ración de Arroz Moros
Vegetales Salteados
Fuente Soda
Suero de Helado
Helado Sencillo
Jimaguas
Tres Gracias
Ensalada de Helados
Copa Lolita (Helado con Flan)
Copa Melba (Helado, Melocotón y Mermelada de Fruta)
Copa Primavera (Helado y Coctel de Frutas)
Malta con Helado (Helado, Malta)
Malta con Leche Condensada

Postres

Flan al Caramelo
Browne con Helado
Cheescake
Tarta Sacher Habanera
Tartaleta de Limón
Copa Tres Leches

Bebidas

Agua Natural
Agua Gaseada
Agua Tónica
Agua Importada
Agua Tónica Importada
Refresco Nacional
Refresco Importado
Refresco Coca Cola
Cerveza Nacional
Red Bull
Cerveza Importada
Leche
Yogurt
Limonada
Jarra de Limonada
Jugos de Frutas Naturales
Jugos de Frutas en Conservas
Batido de Frutas naturales
Ración de Leche Condensada
Kermato
Copa de Vino
Malta Nacional120

Infusiones

Café Expreso
Café Americano
Café Cortado(Café Expreso y Leche)
Café con Leche (Partes Iguales de Café Fuerte y Leche)
Cappuccino (Café, leche, nata)
Café Vienes (Café Expreso y Crema de LecheChantillí)
Café Moka(Café expreso, leche, sirope chocolate o polvo)
Café bombón(Café, leche condensada, nata)
Irish coffee(Whisky, café, nata)
Rocio de gallo(Café, ron)
Carajillo (Café, brandy)
Frapuccino (Café y Chocolate)
Te

Coctelería

Ron Collins
Sangría
Cuba Libre
Cuba Bella
Mary Pickford
Mojito
Daiquirí
Screwdriver
Jarra de Sangría
Cosmopolitan
Havana Special
B-52
Piña Colada
Gin Tonic
Tequila Sunrise
Margarita
Bloody Mary
Manhattan
Canchánchara
Martini
Sex on the Beach
Alexander
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Opiniones

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