Ciénaga de Zapata, una joya singular de Cuba

Ciénaga de Zapata, una joya singular de Cuba
11/05/2017   782 Visitas  

Rogelio Serrano Pérez. Foto: Tomada de http://www.lacienagadezapata.com

Cuba posee tesoros únicos y, sin duda alguna, la Ciénaga de Zapata es uno de ellos. Sus 4 500 kilómetros cuadrados (km2) le valen para distinguirse como el humedal más grande del Caribe. También constituye uno de los mayores reservorios de agua dulce del país.

Bosques vírgenes, manglares centenarios, playas hermosas y sin contaminación sirven de refugio a más de 250 especies de aves, 15 de mamíferos, 16 de anfibios, 43 de reptiles y un sinnúmero de peces.

Para ilustrar la trascendencia de los valores de este lugar basta subrayar que dos de las aves endémicas, la gallinuela de Santo Tomás y la ferminia, están consideradas como las del hábitat más restringido en el planeta. No en vano en el año 2000 esta zona fue declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO.

Todo allí está pensado para el desarrollo pleno del turismo de naturaleza. A la Ciénaga se accede por una carretera pavimentada que entronca con la Autopista Nacional a la altura de Jagüey Grande, en el km 142.

Tanto para cubanos como para extranjeros las mejores visitas resultan las coordinadas mediante traslados o excursiones contratados en hoteles de La Habana y Varadero, pues no hay enlace alguno por las líneas regulares de ómnibus. De lo contrario, se debe ir en automóvil, pues hay mucho que ver en un terreno bien extenso.

Observación de aves, senderismo, ecoturismo, buceo, pesca deportiva, playas, historia de la Isla... son muchos los encantos de esta región situada al sur de la provincia de Matanzas.

Dentro de las peculiaridades naturales de la Ciénaga sobresale la Cueva de los Peces que, situada entre Playa Larga y Playa Girón, es una especie de cenote con aguas cristalinas y profundas pobladas de una sobrecogedora variedad de peces, de gran atractivo para los amantes del buceo. En general el buceo en Ciénaga de Zapata se hace desde la misma costa en sus más de 14 sitios conocidos, casi todos vinculados con antiguos sistemas de cavernas de la zona cuyos techos se hundieron.

Por los senderos La Salina y Santo Tomás se pueden apreciar una multitud de aves, conformada tanto por las especies migratorias como las endémicas de Cuba.

En Boca de Guamá, además de los recomendables restaurantes, dos de ellos especializados en la carne de cocodrilo, es el Criadero de estos reptiles la parada casi obligada para el visitante.

En la Laguna del Tesoro, un bello lago natural con nueve km2 de área total y unos cuatro metros de profundidad media, abunda la trucha y a él se llega a través de un canal rodeado de espesa vegetación, con aguas tan quietas y cristalinas como la propia Laguna. En medio de este paraje, sobre pilotes, se ubica Guamá, un centro turístico de 49 cabañas, discoteca y restaurante, todos unidos por puentes, que se alzó al lado de una réplica de una aldea taína, donde esculturas a tamaño natural hechas por Rita Longa recrean actividades cotidianas del tiempo cuando este grupo aborigen habitaba Cuba.

Barracones de esclavos, talleres ferroviarios del central azucarero Australia, donde radicó el Estado Mayor del ejército y milicias cubanos durante la invasión de Playa Girón... hay mucha historia en esta porción del país, tanta que hasta se puede contratar un paseo en un coche turístico tirado por una locomotora de 1913, con un recorrido de 4 km.

¿Playas? Larga y Girón son dos de las mejores de la Isla. No solo por su hermosura natural que incluye magníficos fondos marinos para el buceo, sino por tener historias como la del pirata francés Gilbert Girón, que en el siglo XVII se refugió en la zona, o la de la conocida invasión en 1961, donde por primera vez se derrotó a los Estados Unidos en América. De la gesta se exhibe allí un tanque de guerra, armas, fotos y documentos de combate.

Además de los hoteles situados en ambas playas, los dos con categoría de tres estrellas, existen casas privadas de rentas, así como varios sitios donde degustar de las ofertas gastronómicas de la región, famosa por la oportunidad de ofrecer platos con carne de cocodrilo.

La Ciénaga de Zapata es una joya singular de Cuba, quien la visto lo sabe. Quien no, debe ir pronto, un sitio así de peculiar no debe pasarnos desapercibido.

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