HM7

Restaurante | Bar

Calle Paseo No. 7 e/ 1ra y 3ra, Vedado. Plaza de la Revolución. La Habana

+53 7 8302287

iglesiaspavel@yahoo.com, iglesiaspavel@nauta.cu

Todos los días de 12:00 PM a 3:00 AM

www.habanamia7.com

HM7

HM7 sorprende con un menú absolutamente gourmet que le aportará sabores únicos a los hábitos de su paladar. En un rango que abraca geografías tan diversas como los frutos de mares tropicales más elaborados, el coqueteo con la espléndida comida mediterránea sin olvidar los suculentos cortes de carne al mejor estilo sudafricano, armonizados con las frutas jugosas y vegetales frescos de nuestro país, arroces combinados y postres de la casa. Nuestra cocina panorámica pondera las más modernas expansiones del show cooking que le asombrara por la destreza de nuestro Chef y su equipo de trabajo y por la belleza y limpieza en las preparaciones. Nuestro Bar, equipado con todas las bondades, complacerá sus más altas exigencias en las fantasías de cocteles tradicionales e insólitos y una generosa escala de bebidas internacionales.

Servicios

MISCELANEAS & ENTRANTES

Baguette aromatizado con romero, mantequilla y untura de olivo
Ceviche al añejo cubano y cilantro
Tartar de atún caribeño
Coctel de camarones o langosta
Bisque de langosta
Dumplings de pollo con salsa teriyaki
Antipasto de Serrano y quesos varios
Gaspacho al olivo y hierbas finas
Ensalada mixta de hojas verdes y vinagreta de limón
Ensalada Griega
Ensalada cesar Hm7
Carpaccio de pulpo, cítricos y aioli
Carpaccio de res y alcaparras

PASTA & RISOTTO

Pasta ai Frurtti di maré
Pasta a la carbonara con salsa de tartufo
Pasta alla bolognesa
Rissotto negro del mar, calamar y pulpo
Arroz meloso marinero

PLATOS FUERTES

Milhojas de berenjena y ragú
Curry verde de vegetales
Filete de pescado blanco grillé, salsa de puerros y patatas
Filete de pescado azúl, vegetales saltados y tapenade tropical
Camarones jugosos al ajillo
Camarones Thai al curry de coco
Pulpo confitado
Langosta Grillada
Gran concha de mariscos al grill
Filete Chateaubriand, crema al funghi porcini, berenjena ahumada y patatas
Solomillo de res, salsa de ciruelas en reducción de vino tinto y patatas
Brochetas de filete de res, chimichurri y rúcula
Conejo confitado y curry de vegetales
Suprema de pollo, crijiente de almendras y salsa de zanahorias
Cordero en cerveza negra
Brochetas de solomillo de cerdo con piña y vegetales

GUARNICIONES

Papas y aioli
Vegetales salteados
Arroz Blanco
Puré de temporada

Opiniones

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