Gringo Viejo

Logo de Gringo Viejo

Restaurante

Todos los días: 12:00 PM - 11:00 PM

1213 visitas

Comida cubana e internacional

De estudio-taller de artesano y creador emergió el restaurante Gringo Viejo en 1995 con el único cumplido de aceptar a bohemios de mente, pero fieles y sensibles de alma, a libaciones y maravillas en lo que bodegas u hornos se trata con una decoración inusitada con toques barrocos y melodías que engendran que las buenas energías, la amistad y los placeres encuentren cobijo sin límites predefinidos. Ya se dijo en la mítica película que da nombre a este lugar: Hay personas que emplean su vida entera buscando algo; algunas lo encuentran. Para quien guste de la aventura está el restaurante "Gringo Viejo" una fonda con mucho swing

Servicios

ENTRADAS/STARTERS

FRITURAS DEL PAIS/COUNTRY FRITTERS
CROQUETAS/CROQUETS
QUESO FRITO/FRIED CHEESE
GARBANZOS FRITOS/FRIED CHICKPEAS
PULPO AJILLO/GARLIC OCTOPUS
ENSALADA DE PULPO/OCTOPUS SALAD
ENSALADA DE JAMON SERRANO Y TOMATE/JAM SERRANO SALAD WITH TOMATOES
ENTREMES DE JAMON SERRANO/JAM SERRANO MIXED
ENCHILADO DE CANGREJO/CRAB IN TOMATO SAUCE
CEVICHES
SOPA DEL DIA / SOUP OF THE DAY
CREMA DEL DIA/CREAM OF THE DAY
COCTEL DE CAMARONES/SHRIMPS COCKTAIL
COCTEL DE LANGOSTA/LOBSTER COCKTAIL
PAN Y MANTEQUILLA/BREAD AND BUTTERS
TAMAL EN CAZUELA/CREOLE TAMAL

PLATOS PRINCIPALES/MAIN DISHES

DE POLLO/OF THE CHICKEN:

BISTEC DE POLLO DESHUESADO/CHICKEN STEAK
SUPREMA DE POLLO A LA PLANCHA/CHICKEN SUPREM ON THE GRILL
PECHUGA DE POLLO A LA CREMA DE ESPARRAGOS VERDES Y BALSAMICO DE CHOCOLATE/CHICKEN BREAST ON GREEN SPARAGUS AND CHOCOLATE BALSAMIC

DE CERDO/OF THE PORK:

BISTEC DE CERDO ENCEBOLLADO/PORK STEAK WITH ONION
MASAS DE CERDO FRITA A LA CRIOLLA/DICED PORK MEAT CRIOLLA
MASAS DE CERDO EN SALSA DE TAMARINDO Y MANI/DICED PORK MEAT IN TAMARIND SAUCE AND PEANUT

DE CORDERO/OF THE LAMB:

CORDERO ESTOFADO/STEW LAMB
PALETILLA DE CORDERO EN GELATINA DE MENTA/LAMB SHOULDER IN MINT JELLY
CODILLO DE CORDERO/LAMB ELBOW

DE RES/OF THE BEEF:

FILETE AL GUSTO/TASTE FILET
MEDALLONES DE FILETE DE RES EN SALSA DE OPORTO/BEEF FILET MEDALLIONS IN OPORTO SAUCE
ROPA VIEJA/SHREDED BEEF
VACA FRITA/FRIED COW

DEL MAR/OF THE SEA:

CAMARONES ENCHILADOS/SHRIMPS IN TOMATE SAUCE
CAMARONES AL AJILLO/SHRIMPS WITH GARLIC
CAMARONES REBOSADOS EN SALSA AGRIDULCE/BREADED SHRIMPS WITH BITTERSWEET SAUCE
CAMARONES EN PASTA DE JENGIBRE/SHRIMPS IN GINGER PASTE
CAMARONES A LA PLANCHA/SHRIMPS GRILL
LANGOSTA ENCHILADA/LOBSTER IN TOMATE SAUCE
LANGOSTA A LA PLANCHA/LOBSTER GRILL
LANGOSTA AL AJILLO/LOBSTER WITH GARLIC
LANGOSTA REBOSADA EN SALSA AGRIDULCE
FILETE DE PESCADO GRILLE/FISH FILET GRILL
FILETE DE PESCADO EMPANADO/FISH FILET BREADED
FILETE DE PESCADO AROMA DEL TROPICO/FISH FILET WITH MANGO SAUCE AND MINT
FILETE DE PESCADO EN TEMPURA DE COCO SOBRE CREMA DE CURRY/FISH FILET IN COCONUT TEMPURA ON CURRY CREAM

PLATOS ESPECIALES/SPECIAL DISHES

POLLO ACEITUNADO/CHICKEN WITH OLIVE SAUCE
CONEJO EN AGRIDULCE DE MANZANA/RABBIT IN BITTERSWEET APPLE SAUCE
RABO DE BUEY ESTOFADO/STEWED OXTAIL
LACON AHUMADO
MANITAS DE CERDO/PORK TROTTERS
OSSOBUCO DE RES
GORDON BLUE DE POLLO
BISTEC URUGUAYO DE CERDO/URUGUAYO STEAK
FILETE DE PESCADO CANCILLER/CANCILLER FISH FILET

GUARNICIONES / SIDE DISHES

VEGETALES SALTEADOS / SAUTÉED VEGETABLES
ARROZ PILAF / PILAF RICE
ARROZ CONGRÍ/RICE AND BEANS
ARROZ BLANCO CON FRIJOLES NEGROS/WHITE RICE WITH BLACK BEANS
ENSALADA MIXTA / ASSORTED SALAD
PAPAS SALTEADAS / SAUTÉED POTATOES
BONIATOS FRITOS / FRIED SWEET POTATOES
TOSTONES FRITOS / FRIED GREEN PLANTEIN

POSTRES / DESSERTS

BROWNIE
FLAN/CREAM CARAMEL
COPA DE HELADO /ICE CREAM CUP
CASCOS DE GUAYABA CON QUESO/SWEET GUABA WITH CHEESE
COCO RALLADO CON QUESO /SWEET COCONUT WITH CHEESE

INFUSIONES

CAFÉ EXPRESO/ EXPRESSED COFFEE
CAFÉ AMERICANO/ AMERICAN COFFEE
CAFÉ CORTADO / COFFEE LATTE
CAFÉ CON LECHE / COFFEE WITH MILK
CAPUCCINO
TE / TEA

BEBIDAS Y LICORES

CERVEZAS / BEERS
-Nacionales
.Cristal
.Bucanero
.Malta
-Importadas
.Heineken
.Bavaria
.Presidente
.Sol
REFRESCOS Y SODAS / Softdrinks
Nacionales
Importados
Red Bull
JUGOS/JUICES
Naturales o en conserva
Kermato
AGUAS
Nacionales
Importadas
Tónica Nacional
Tónica Importada
COCTELES
Mojito
Cubanito
Ron Collins
Tom Collins
Daiquirí
Piña Colada
Sangria
Gringo Viejo
Screwdriver
Gin Tonic
Cuba Libre
Cubata
Bloody Mary
Caipirinha
Caipiroska
Martini
Margarita
Vodka Tonic
Tinto Verano
Manhattan
RONES NACIONALES
Havana Club 3 años
Havana Club Especial
Havana Club Reserva
Havana Club 7 años
Havana Club Selección de Maestros
Santiago
Santiago 11 años
Whiskys
.Johnnie Walker Red Label
.Johnnie Walker Black Label
.Ballantines
.Ballantines 12 years
.Chivas Regal 12 years
.Chivas Regal 18 years
.Jameson
.Glenlivet
.Jack Daniels
.J&B
Vodkas
.Absolut
.Stolichnaya
Tequilas
.Olmeca Silver
.Olmeca Reposado
.Tequila Gama Alta S.O
Brandys
.Torres 5
Grappa Bianca
.Rocca Berica
Ginebras
.Beefeater
.Ginebra Gama Alta S.O
Licores
.Frangelico
.Amaretto Di Saronno
.Amaretto Sinfonia
.Bayleys
.Kahlua
.Sambuca
.Cointreau
Cognacs
.Camus
.Henessy Black
Vermouth
.Cinzano Blanco
.Cinzano Rosso
.Cinzano Dry
Campari
Evaluaciones
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Datos de contacto y ubicación

Calle 21 No. 454 e/ E y F, Vedado. Plaza de la Revolución. La Habana

+53 7 8311946

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