La Cocina de Esteban

Logo de La Cocina de Esteban

Restaurante, Bar

Todos los días de 12:00 PM a 12:00 AM

1651 visitas

La Cocina de Esteban

Logo de La Cocina de Esteban

Restaurante, Bar

Todos los días de 12:00 PM a 12:00 AM

Cocina Internacional y Snack Bar

Los mejores sabores de Cuba, España e Italia confluyen en La Cocina de Esteban, restaurante-bar abierto todos los días en la intersección de las calles L y 21 de El Vedado. Esteban nació en Madrid, pero en La Habana encontró el amor y la inspiración para desarrollar a plenitud su arte, mezcla de tradición y modernidad. Le invitamos a apreciar la maestría de un chef que ha venido a deleitarnos con sus apetitosas creaciones, perfectamente maridadas con excelentes vinos. - Auténtica paella española - Variados platos de carnes - Pescados y mariscos - Pizzas y pastas al estilo italiano - Típica comida cubana

Servicios

Especialidades del Chef Esteban

ENSALADA ESPECIAL FINCA MARTA ... 7.30
(vegetales orgánicos frescos con virutas de pollo o atún)
PATO A LA MALAGUEÑA ... 5.80
ARROZ CON POLLO A LA CHORRERA ... 8.30
FOCACCIA CON JAMÓN SERRANO ... 10.50
ESPECIAL MAR Y TIERRA ... 28.80
(pollo, cerdo, res, pescado, camarones)

DE LA COCINA VEGETARIANA

TOSTONES RELLENOS DE VERDURAS ... 4.70
BRUSQUETAS ... 4.60
(con tomate, albahaca y cebolla)
PARRILLADA DEL HUERTO CON OLIVA ... 5.10
ENSALADA FINCA MARTA NATURAL ... 6.80
LASAGNA VEGETARIANA ... 7.50
PASTA PRIMAVERA ... 7.20
PIZZA CON VEGETALES VARIADOS ... 7.40

ENTRADAS FRÍAS

ENSALADILLA RUSA ... 4.40
(papas, zanahoria, guisantes, atún y mayonesa)
ENTREMÉS SURTIDO ... 9.00
(queso, chorizo,jamón serrano)
ENTREMÉS SERRANO ... 12.50
TABLA DE QUESOS ... 12.50
(queso manchego, parmesano )
SALMÓN ... 12.00
CÓCTEL DE CAMARONES ... 7.60
CARPACCIO DE RES CON PARMESANO ... 8.40
(carne cruda laminada, macerada con limón y especias)
DÚO DE CEBICHE ... 7.30
(pescado y marisco)

ENTRADAS CALIENTES

FRITURITAS DE MALANGA ... 3.40
TOSTONES RELLENOS CON ROPA VIEJA ... 4.30
BRUSQUETAS GRATINADAS ... 4.70
BERENJENAS FRITAS CON MIEL ... 4.80
CROQUETAS DE JAMÓN SERRANO ... 4.90
FAJITAS DE POLLO ... 5.30
(tiras de pollo empanados con salsa alioli)
GARBANZOS FRITOS ... 5.90
EPERLAN DE PESCADO CON SALSA TÁRTARA ... 6.10
(tiras de pescado empanado y salsa tártara)

CESTA DE PAN

PAN Y MANTEQUILLA ... 2.00

SOPAS Y CREMAS

CREMA DE QUESO ... 3.20
SOPA DE POLLO ... 3.70

PLATOS DE LA COCINA ITALIANA

ESPAGUETIS NAPOLITANO ... 5.90
(tomate y queso)
ESPAGUETIS CON JAMÓN ... 6.10
(tomate, queso y jamón)
ESPAGUETIS BOLOÑESA ... 6.50
(tomate, queso y picadillo de res)
PENNE ALL'ARRABBIATA ... 6.40
PENNE CON ATÚN ... 6.90
PASTA CON CAMARONES ... 9.80
PASTA MAREA NEGRA CON LANGOSTA ... 12.90

PIZZAS

MARGARITA ... 5.90
(tomate, queso y orégano)
DE JAMÓN ... 6.40
(tomate, queso y jamón)
HAWAIANA ... 7.10
(tomate, queso, jamón y piña)
CARIBEÑA ... 8.20
(camarones y piña)
DE ATÚN ... 9.30
(tomate, queso y atún)
ESPECIAL DE LA CASA ... 9.80
ESPECIAL DE MARISCOS ... 12.10

RISSOTOS

RISSOTO DE VEGETALES ... 8.60
RISSOTO DE CHAMPIÑONES Y RES ... 11.10
RISSOTO DE MARISCOS Y VERDURITAS ... 12.20

PLATOS DE LA COCINA ESPAÑOLA

GAZPACHO ANDALUZ ... 4.90
(tomate, aceite de oliva, ajo, cebolla, pimientos y pepino)
HUEVOS FRITOS A LA ESPAÑOLA ... 5.90
(huevos, jamón serrano, pimientos y papas fritas)
CAZUELA DE CHISTORRA NAVARRA ... 5.90
MORCILLA DE ARANDA ... 5.90
BUTIFARRA CATALANA ... 5.90
CARNE DE RES ESTOFADA A LA ESPAÑOLA ... 11.20
RABO DE TORO ENCENDIDO ... 12.50
FILETE DE PESCADO A LA BILBAÍNA ... 13.40
(filete de pargo en salsa de gulas)

PAELLAS Y ARROCES (para 2 personas)

PAELLA DE VERDURAS ... 19.00
PAELLA MIXTA ... 22.00
FIDEGUA MAR Y TIERRA ... 22.00
ARROZ NEGRO ... 26.00
PAELLA DE MARISCOS ... 28.00

PLATOS PRINCIPALES

(Todos los platos se acompañan de una guarnición a elegir entre las sugerencias del día)

PESCADOS Y MARISCOS

PESCADO FRITO ENTERO ... 13.40
FILETE DE PESCADO GRILLÉ ... 10.40
FILETE CANCILLER ... 12.00
(pescado relleno con jamón y queso a la gran fritura)
FILETE DE PESCADO CON SALSA DE CAMARONES ... 12.60
(pescado grillé con camarones en salsa)
CAMARONES AL AJILLO ... 12.00
(camarones salteados al ajo)
ENCHILADO DE CAMARONES ... 12.60
CAMARONES DE LA CASA ... 12.60
(camarones con verduras y champiñones)
LANGOSTA GRILLADA ... 22.50
ENCHILADO DE LANGOSTA ... 22.50

AVES

POLLO ASADO EN SU JUGO ... 6.90
FILETE DE POLLO GRILLÉ CON SALSA BARBACOA ... 7.90
PECHUGA DE POLLO CON MIEL Y LIMÓN ... 9.80
(bistec de pechuga con miel y limón)
PECHUGA DE POLLO EMPANADA ... 9.80
PECHUGA DE POLLO AL CURRY ... 10.20
CORDON BLEU DE POLLO ... 11.10
(carne de pollo rellena con jamón y queso a la gran fritura)

CERDO

BISTEC DE CERDO ENCEBOLLADO ... 7.40
ESCALOPE DE CERDO EMPANADO ... 8.10
MASAS DE CERDO CON MOJO CRIOLLO ... 8.50
LOMO DE CERDO A LA CREMA DE QUESO AZUL ... 8.50
CORDON BLEU DE CERDO ... 10.10
(carne de cerdo rellena con jamón y queso a la gran fritura)

RES

ROPA VIEJA ... 10.40
(carne de res deshilachada y salsa roja)
ENTRECOT ... 12.00
(filete de riñonada)
FILETE MIGNON ... 18.00
CHATEAUBRIAND (para 2 personas) ... 30.00

CORDERO

CORDERO ESTOFADO AL VINO TINTO ... 10.30
CORDERO AL CURRY ... 10.30
ROPA VIEJA DE CORDERO... 10.20

GUARNICIONES

ARROZ BLANCO ... 1.10
ARROZ PILAF ... 1.80
CONGRÍ ... 1.80
VEGETALES SALTEADOS ... 2.90
PAPAS AL HORNO ... 2.50
PAPAS FRITAS ... 2.00
ENSALADA DE TEMPORADA ... 2.80

POSTRES

TRES LECHES ... 3.50
CHEESECAKE ... 3.50
FLAN AL CARAMELO ... 3.00
ENSALADA DE FRUTAS ... 3.00
HELADO ... 3.00

INFUSIONES

CAFÉ EXPRESSO ... 1.30
CORTADITO ... 1.50
CAFÉ CON LECHE ... 1.75
CAPUCCINO ... 2.00
TÉ ... 1.00
CARAJILLO CON RON O BRANDY ... 2.30

BEBIDAS

CERVEZAS NACIONALES ... 2.85
CERVEZAS IMPORTADAS ... 3.25
JUGOS NATURALES ... 2.00
REFRESCOS NACIONALES ... 1.20
REFRESCOS IMPORTADOS ... 2.25
AGUA NATURAL O CON GASEADA NACIONAL ... 1.10
AGUA NATURAL O CON GASEADA NACIONAL ... 3.00
KERMATO ... 2.40
MALTA ... 2.00
COPA DE VINO TINTO O BLANCO ... 3.20
Evaluaciones
¿Le gustaría compartir su experiencia? Escriba una valoración ¿Aún no tiene cuenta? Regístrese
Datos de contacto y ubicación

Calle L Esq. 21 Vedado. Plaza de la Revolución. La Habana

+53 7 8329649

Ubicación en el mapa
Perfiles similares